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DESTOCKAGE
Bâtonnet de véritable chocolat au lait Barry Callebaut pour réaliser des chocolats chauds aromatisés.
A faire fondre dans du lait chaud pour obtenir un véritable chocolat chaud.
MODE DE PREPARATION
1. Faire chauffer 200ml de lait, à l’aide d’un pot à lait et d’une buse vapeur ou directement à la tasse.
2. Plonger le bâtonnet dans le lait chaud.
3. Remuer pendant une minute jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Origine : Belgique