Risotto Paprika et câpres

Riz carnaroli italien

Portions : 2
Temps de cuisson : 16 minutes

INSTRUCTIONS : porter à ébullition 700 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou casserole antiadhésive.
Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 16 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonnez selon votre goût et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir.

Ingrédients : .

• Riz, bouillon de légumes, tomate, poivrons, oignons, câpres, paprika, céleri, ail, huile d'olive, piment noir