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Caractéristiques principales :
Ingrédients : Eau, céleri, poivron, poireau, ndjansang (noix), persil, oignon, ail, gingembre, huile, bouillon de légumes, basilic, sel, piment, rondelles, 4 côtés, acide citrique, poivre de Penja.
Texture : Lisse et uniforme, assurant une application facile sur le poisson.
Goût : Aromatique avec des notes herbacées et épicées, rehaussées par la profondeur du poivre de Penja et du ndjansang.
Polyvalence : Convient à tous les types de poissons (entiers, filets) et fruits de mer.
Naturel et authentique : Sans conservateurs artificiels, fidèle à la cuisine traditionnelle camerounaise.
Utilisation recommandée :
Préparation :
Enrober généreusement le poisson ou les fruits de mer de marinade, en recouvrant à la fois l'intérieur et l'extérieur.
Laisser mariner 30 minutes à 12 heures pour une saveur optimale.
Méthodes de cuisson :
Barbecue : faites griller à feu doux à moyen pour une cuisson uniforme et une saveur fumée.
Four : Cuire à 180°C (350°F) en arrosant avec la marinade pour conserver l'humidité.
Poêlée : Faire revenir doucement jusqu’à ce que le poisson soit doré et parfaitement cuit.
Avantages clients :
Facilité d'utilisation : Marinade prête à l'emploi pour des plats savoureux en quelques étapes simples.
Expérience culinaire unique : Une immersion dans les saveurs camerounaises, adaptées à la clientèle internationale.
Polyvalence : parfait pour le poisson, les fruits de mer et même les légumes grillés.
Qualité artisanale : Élaboré avec soin pour garantir des arômes authentiques et équilibrés.
Allergènes :
Contient du céleri et des noix (ndjansang). Peut contenir des traces de gluten et de crustacés.
Conditionnement :
Poids net : 190 g
