Gamme Ma petite patisserie
RECETTE
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mélanger le contenu du sachet avec 125 g de beurre mou et 4 à 5 g de levure chimique.
- Ajouter 1 œuf et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler.
- Former une boule, filmer et placer au réfrigérateur pendant 30 min.
- Étaler la pâte sur environ 7 mm d’épaisseur, puis découper les sablés à l’aide d’emporte-pièces.
- Déposer les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Cuire 10 à 12 min, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laisser refroidir complètement sur une grille.
