Ce nom vous dit quelque chose... Ah oui, le Pays Basque ! On mange ce mélange emblématique de poivrons, oignons, tomates et piments avec des œufs mollets, du jambon cru... Et chez L'Épicurien, en version au chorizo, elle se tartine !
La Piperade au Chorizo est composée de 59% de poivrons rouges, généreusement relevée de 4,5% de chorizo et pleine de morceaux fondants.
Pot de 100G
Poivrons rouges 59% (origine UE), oignons, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomate, acidifiant : E330), chorizo 4,5% (viande de porc, LACTOSE, dextrose, fibre végétale, émulsifiants E450, E452, conservateur E252, antioxydant E316, colorant E120, ferments de maturation), sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d'Oc blanc, ail, sel, acidifiant : acide lactique, herbes aromatiques, épices, antioxydant : extrait de romarin.